タイの飲み物
パラダイスパークのレモンファームでやぎ乳を買ってみました。
バンコク郊外にあるパラダイスパークというショッピングセンターに行った時にオーガニック商品の「レモンファーム」というお店に行きました。 その時に見つけたのが「やぎ乳」です。 ミルクというと牛のミルク、牛乳しか売っているのを …
ビタミンC、食物繊維、鉄分豊富な「タマリンドジュース」は女性の味方です。
私はタマリンド（タイ語でマカーム/มะขาม）が大好きです。 タイ旅行の時にタマリンドのお菓子を買って帰ります。 砂糖漬けじゃないプレーンがが大好きです。 タマリンドには食物繊維が多く含まれているのでお通じが良くなります …
はじめてのタイ旅行を思い出す「レモングラスジュース」
はじめてタイ旅行をした時、空港からまずアユタヤへ向かいアユタヤのホテルにチェックインしました。そのホテルでウェルカムドリンクとして出てきたのがレモングラスジュースでした。 右も左もわからない、はじめてのタイ。 すごく暑い …
アントシアニン豊富で目の疲れに効きそうな「ローゼルジュース」
どこで知ったのかは忘れましたが、ローゼルジュースを飲んでみたいと思っていました。 ローゼルはハイビスカスの仲間で、その花のがくや花を支えている総苞という部分から作るのがローゼルジュースです。アントシアニン、ビタミンＣ、カ …
健康に良さそうなGACフルーツ（ガックフルーツ）のフレッシュジュース
皆さんはGACフルーツをご存じでしょうか？ 私はタイに来てはじめて知りました。 ショッピングセンターで開催されていた健康食品フェアの様な会場でイガイガで真っ赤な不思議な木の実が展示されていて何だろうと思っていました。 調 …
