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屋台のパン屋さんで買ったバターパンはふわふわでした。
2014年3月21日 タイ生活日記
毎日通る市場の近くにある屋台に美味しそうなパンを売っています。 とてもいいパンの匂いがするのでよく見ると屋台のすぐ後ろにパン焼きのオーブンが置いてあるのでここでパンを焼いているのでしょう。 並んでいるパンはいつもレーズン …
不思議な魅力があるタイのお菓子「ロティ・サイマイ」と、それを売るおばちゃんの笑顔で私もニッコリ。
周りを見渡すと、半分くらいが日本人が目に入るエリア、スクンビット。 ましてや高級デパート「エンポリアム：通称エンポリ」の前で、これに出会えるとはおもわなかった。 薄いクレープ生地に、ピンクや緑の綿あめを細く裂いたものを乗 …
美味しそうなカオマンガイ屋台を探してシーロムに行ってきました。
３日連続カオマンガイの紹介になってしまいました。 私はそれほどカオマンガイが大好きなのだと思ってください。 今日、ご紹介するカオマンガイはシーロム、BTS「サラデーン駅」から徒歩５分くらいの場所にあるカオマンガイ屋台です …
ピンクもいいけど、個人的に好きなカオマンガイ屋さん
先日紹介したピンクのカオマンガイ屋さんのカオマンガイはとても美味しいです。 ですが、個人的にはピンクより美味しいと思うカオマンガイ屋さんがありますのでご紹介します。 それは「ミドリのカオマンガイ屋さん」です（私が勝手に名 …
バンコクで一番美味しいカオマンガイ屋さんと言えば・・・
私が大好きなタイ料理といえば「カオマンガイ（蒸し鶏肉のせご飯）」です。 ですが、このカオマンガイはタイ料理と言えるかちょっと微妙です。 元々この料理は海南島出身の方達が食べていた料理で、それがタイに浸透したと言われていま …
ロティの屋台を見かけるとつい買ってしまいます。
タイには沢山の美味しい食べ物があります。 タイ料理はもちろん、果物やお菓子・・・ 今日ご紹介するのはタイのお菓子「ロティ」です。 ロティは東南アジアではメジャーなお菓子で地域によって名前は同じでもそれぞれ特徴があるみたい …
